第115届全国糖酒会健康食品及科技服务专区——***平台赋能，邀您共建健康食品产业新生态。从政策风口到市场刚需，健康食品的"黄金时代"已经开启！
当"低GI"从实验室名词变为超市货架上的畅销标签，当"药食同源"从传统典籍走进Z世代的养生必备，当AI健康小屋开始为消费者定制每日餐单——健康食品产业正经历一场从"概念营销"到"科学实证"、从"小众赛道"到"大众基础设施"的深刻变革。
与此同时，企业面临的挑战同样真实：产品的健康功效缺乏权威科学解读，优质渠道难以触达，同质化竞争中品牌声量被淹没，研发投入与市场回报之间隔着漫长的验证周期。
2025—2026 年，农业农村部、*卫健委、工信部等多部委密集出台多项政策，明确将功能性食品、特殊医学用途配方食品、营养导向型农业列为重点发展方向。2026 年，特殊食品安全监管全链条衔接机制持续强化，行业正从 "野蛮生长" 迈入 "高质量发展" 新阶段。
政策与市场的双重推力之下，第115届全国糖酒会设立"健康食品及科技服务专区"，这正是企业借势而上的关键落子之处。
01：专区定位
不止是展位，更是健康食品全链路赋能平台
自第112届*设立以来，健康食品及科技服务专区已成功举办三届，累计组织超100家健康食品品牌及科技服务机构参展，被参展企业评价为糖酒会上创新活力*强、专业观众**的特色展区之一。
本专区由中国食品发酵工业研究院作为联合主办方携四大科研平台全程赋能，参展企业获得的不仅是展示面积，更是从产品研发论证、健康获益科学支撑、到适销渠道*对接的一站式专业服务。
科研背书+*客流+渠道对接=市场加速器
◆ GI国际联合研究与测试实验室（与澳大利亚悉尼大学共建）
◆ 生物智造与*营养协同创新北京市重点实验室（与北京协和医院共建）
◆ 糖尿病特医食品*市场监督管理总局重点实验室（与北京协和医院共建）
◆ 中国轻工业功能与营养食品重点实验室
往届参展品牌
这份展商名单中的企业覆盖了北京、上海、天津、浙江、江苏、山东、河北、河南、福建、广东、四川、安徽、吉林、广西、贵州、西藏、青海等十余个省份，生动展现了中国食品产业“从科研到餐桌”的全景图，覆盖了技术研发、植物基饮品、功能性食品、地方特色精深加工等多个赛道。
其中既有中国食品发酵工业研究院这样的技术“*队”，也有欧力（上海）（燕麦奶市占率**）、奇正青稞（西藏农牧产业化龙头）等细分领域领军者，更汇聚了贵州刺梨、柳州螺蛳粉等特色产业集群。
此外，辰欣药业跨界布局特医食品，江南米道专注功能稻米全产业链，江西百芝堂深耕传统食疗养生，均体现了药食同源与*营养的融合趋势。豆多奇专注豆制品休闲零食的创新升级，福建泓一实业则作为华东知名烘焙品牌，在商超渠道拥有广泛覆盖。而华大*营养背靠基因科技龙头，探索微生物组学在食品领域的应用，代表着产业前沿方向。
多元化的参展阵容，呈现出健康食品产业从原料到终端、从传统到科技的*活力。
02：第115届全国糖酒会专区亮点
第四届【健康食品及科技服务专区】将继续作为本届糖酒会的核心特色专区之一精彩亮相。结合往届成功经验与本届创新升级，中国食品发酵工业研究院以多年服务健康食品行业的经验，为参展企业提供从工厂到市场的全链路赋能支持：包括科普解读功能性食品健康获益的底层逻辑，联动多方媒体传播品牌影响力，以及组织适销产品与营销渠道资源的*对接活动等：
亮点一
专区将继续围绕“健康”“科技”“文化”三大核心，集中展示从健康食材、功能性食品到健康科技服务的全产业链创新成果。展品范围涵盖低GI食品、药食同源与地方特色文化食品、功能食品、AI健康服务与健康管理四大方向。
亮点二
专区位于南京国际博览中心7号馆双通道黄金位置，毗邻6号国际食品及创新食品馆。7号馆是四大休闲食品馆的核心展馆之一，是展会成交活跃的片区之一，为参展企业带来客流与商机双重助力。
亮点三
专区将组织活动，对接优质渠道资源，聚焦健康食品垂直赛道，吸引的专业观众均为健康食品的经销商、连锁超市采购、电商选品负责人，需求*、对接高效。
亮点四
AI健康小屋，科技服务新模式
本届专区将展示AI健康小屋，通过视觉AI面诊设备和营养健康垂直大数据，给出个性化健康饮食及生活方式管理方案，结合AI+真人营养师营养咨询及督导，为消费者提供健康科技服务。
03：目标企业画像与展品范围
◆ 拥有核心技术但缺乏权威背书的研发型企业
◆ 产品成熟但渠道拓展遇到瓶颈的成长期品牌
◆ 寻求从区域走向全国的地方特色健康食品企业
◆ 希望对接品牌方资源的原配料与代工企业
◆ 健康食材与功能性食品：低GI食品、高蛋白/高纤维食品、特医食品、运动营养食品
◆ 药食同源与传统食养：药食同源原料产品、地方特色食养文化食品、中式滋补创新产品
◆ 健康科技服务：AI健康检测设备、*营养管理平台、健康数据服务商
◆ 健康食品供应链：功能性原配料、健康食品OEM/ODM、包装与检测技术
参展权益速览
展位有限，先到先得，席位即机遇
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